با سلام خدمت کاربران محترم از این که از این وبلاگ دیدن می نمایید متشکریم،این وبلاگ از قسمت های مختلفی مانند:آشپزی،اینترنت،کامپیوتر،ایران و ...تشکیل شده است اگر انتقاد یا پیشنهادی نسبت به وبلاگ دارید در قسمت تماس با مدیر با ما در میان بگذارید ضمنا در نظر سنجی وبلگ هم شرکت کنید،متشکرم.

فرنی

ایرانیان فرنی را بیشتر بر سر سفره های افطار ماه مبارك رمضان جای می دهند. اما پیش غذایی مفید و موافق ذائقه بیشتر افراد می باشد. حتی می توانیدبه كودكان و میانسالانی كه تمایلی به خوردن شیر نشان نمی دهند به جای شیر در سر سفره صبحانه بیاورید مطمئن باشید كه قبل از اینكه كسی در صبحانه دست به سوی پنیر، كره، خامه، عسل و ... دراز كند فرنی داغ را انتخاب خواهد كرد. خصوصاً اگر به این روش تهیه شود! اگر قبول ندارید حتماً امتحان كنید.

مواد لازم:

• شیر 2 لیوان
• آرد برنج 2 قاشق غذاخوری سرپر
• شكر 4 قاشق غذاخوری
• آب 0.5 استكان
• گلاب 1 قاشق غذاخوری
• كاكائو 1 قاشق مرباخوری برای تزیین

طرز تهیه:

ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار كه در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه كنید و كاملاً هم زنید تا آرد در شیر سرد حل شود روی حرارت گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف كنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود. پس مرتباً به هم زنید تا كمی غلیظ شود بعد از روی حرارت كنار گذاشته و شكر و گلاب را اضافه كنید. دوباره روی حرارت گذارید و هم زنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید فرنی را بایستی سریعاً در كاسه های كوچكی كه از قبل آماده چیده اید، بریزید دقت داشته باشید كه در هنگام سرد شدن كمی سفت تر می شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد.

در انتها می توانید كاكائو را در چند قطره آب حل كنید تا عصاره غلیظی بدست آید و با نوك قاشق یا قطره چكان روی فرنی هایی كه در كاسه ها كمی سرد شده و خود را گرفته، تزئین كنید.

كباب كوبیده

مواد لازم:

• گوشت قسمت سردست چرخ كرده خیلی نرم 1كیلوگرم
• پیاز متوسط 1 عدد
• آرد سفید یا خرده نان 1/4 پیمانه
• تخم مرغ 1عدد
• زردچوبه، نمك، فلفل و آبلیمو در صورت دلخواه
• سیخ كباب 10 تا 12 عدد

 طرز تهیه:

گوشت را دو بار چرخ كنید.

پیاز را رنده كرده و آبش را كاملاً بگیرید.

همه مواد را به خوبی مخلوط كنید و بگذارید چند ساعت در یخچال بماند. هر چه مایع سردتر باشد بهتر به سیخها می چسبد و از آن جدا نمی شود و نمی ریزد.

این مخلوط مواد را به 10 تا 12 قسمت تقسیم كرده و هر تكه را به دور سیخهای كباب بچسبانید.

سیخها را به فاصله چند اینچ دورتر از زغالها بر روی گوشت كباب كن قرار دهید و آنها را مدام بچرخانید تا همه جای آن پخته شود

یك ترفند برای افزایش سرعت ویندوز XP

توضیح اینكه این ترفند چگونه كار می كند بدون دانستن یكسری اطلاعات فنی درباره مقادیر  دو دویی و جفت بیت ها غیر ممكن است، اما همین قدر بگویم كه این ترفند سبب می شود كه پرسسور بعضی از محاسبات را تا سه برابر سریعتر انجام می دهد.

برای اجرای این ترفند به روش زیر عمل كنید:

از منوی Start روی Run كلیك كنید و در داخل كادر تایپ كنید: regedit

پنجره Registry editor در مقابل شما گشوده می شود در این پنجره مسیر زیر را بپیمایید.

HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CURRENT\CONTROLSET\CONTROL\PRIOYITY CONTROL

یك DWORD به نام Win32PrioritySeperation مقدار آن را به 26 برای هگزا دسیمال  تغییر دهید یا می توانید ب روی Decimal كلیك كنید و مقدار آن را به 38 تغییر دهید. این ترفند برای سیستمی كه به عنوان SQL Server یا IIS استفاده می شود توصیه نمی شود چون سرعت بانك اطلاعاتی را پایین می آورد.

صرفه جویی در زمان بالا آمدن ویندوز

اگر شما هم از زمان زیاد بالا آمدن ویندوز خسته شده اید، به شما توصیه می كنیم این چند سطر را بخوانید. در این مقاله راهی به شما معرفی می شود كه بوسیله آن می توانید از شر این انتظار طولانی خلاص شوید به طوریكه تنها با فشردن كلید روشن بعد از چند ثانیه كامپیوترتان از خواب زمستانی به زندگی باز می گردد.

برای این منظور باید كامپیوتر را در حالت hibernation یا خواب زمستانی! قرار دهید. در این وضعیت بعد از روشن شدن كامپیوتر  همه پنجره ها و برنامه هایی كه در حال اجرا  بودند به وضعیت قبل باز می گردند. البته سریعتر از آنچه كه فكر می كنید.

تنظیمات لازم برای بیدار كردن كامپیوتر از خواب زمستانی

ــ به control panel بروید و روی power option دابل كلیك كنید.

ــ بعد از اینكه پنجره power option properties باز شد وارد قسمت hibernation شوید و برای Enable hibernation یك علامت تیك بگذارید (اگر ندارد) سپس روی OK كلیك كنید.

ــ زمانیكه می خواهید كامپیوتر را ترك كنید روی start كلیك كنید. سپس روی Turn off computer كلیك كنید. در این لحظه پنجره Turn off computer در برابر شما ظاهر می شود.

ــ اكنون كلید shift را فشرده و نگه دارید. و یك گزینه جدید hibernation ظاهر می شود روی hibernation كلیك كنید.

ــ كامپیوتر شما وضعیت موجود را در حافظه ذخیره می كند و خاموش می شود. زمانیكه كامپیوتر خود را روشن می كنید برنامه ها و فایلهایی كه باز كرده بودید به همان صورت قبل از خاموش كردن ظاهر می شود.

برای روش بهتر از قرار دادن كامپیوتر روی حالت stand by است در بعضی از كامپیوتر ها و لپ تاپ ها استفاده از stand by سبب هنگ كردن كامپیوتر می شود به علاوه اینكه باید صدای فن كامپیوتر را هم تحمل كرد البته روشن بودن فن كامپیوتر برای مدت طولانی باعث كشیدن گرد غبار به داخل كامپیوتر می شود. اگر تا به حال از این روش استفاده نمی كرده اید حتما این روش را امتحان كنید حتماً در مزایای این روش با ما موافق خواهید بود.

یك ترفند برای افزایش سرعت ویندوز XP

این ترفند كارایی سیستم را تا حد زیادی افزایش  می دهد و سبب پایداری بسیار زیاد سیستم می شود. این ترفند سبب می شود كه قسمتهای مختلف از یك برنامه فرایند خود را به طور مستقل انجام دهند و حافظه ای را كه برای انجام محاسبات لازم دارند، جداگانه انتخاب كنند. البته این كار باعث می شود كه حافظه  بیشتری اشغال شود. چون فایل های سیستم و سایر فایل های كاربردی مورد نیاز برای هر قسمت جداگانه فراخوانی می شود. اگر شما از RAM با ظرفیت 512 مگابایت یا بالاتر  استفاده می كنید به  شما توصیه می شود حتماً  این ترفند را بكار ببرید. اگر  مثلاً یكی از توابع اینترنت اكسپلورر شما خراب شود و كند شود دیگر توابع آن از این مشكل تاثیر نمی گیرد.

• برای استفاده از این ترفند به روش زیر عمل كنید.
• صفحه My Computer را باز كنید.
• منوی Tools را اتخاب كنید.
• Folder Option را انتخاب كنید. سپس وارد قسمت View شوید.
• در این قسمت برای گزینه Launch Folder Windows in Seperate Process یك علامت تیك بگذارید و روی Apply كلیك كنید.

برای مشاهده ی فیلم،عکس و ... از تلسکوپ هابل به کنار وبلاگ(قسمت امکانات وبلاگ ایرانیان-تلسکوپ هابل)مراجعه فرمایید.

تهرانیه به پسرش میگه: پسرم هیچ می دونی ناپلئون وقتی به سن تو بود، شاگرد اول کلاسش بود؟... پسر به پدر جواب داد: پدر جان هیچ می دونی که ناپلئون وقتی به سن تو
، امپراتور بود؟

۱.چرا مار نمیتونهبه مسافرت بره؟چون دست نداره كه خداحافظی كنه.
2.نصف انهار چیست؟همان شام است كه در واقع نصف نهار است كه برای شام مانده
3.اخرین دندانی كه در دهان دیده میشودچه نام دارد؟دندان مصنوعی
4.اگه یه اسكلت از بالای دیوار بپره پایین چی میشه؟هیچ وقت این كارو نمیكنه چون جیگرشو نداره
5.چرا تركا 18تایی میرن سینما؟چون برای كمتر از 18ممنوع بوده.

رمز موفقیت 2 كلمه است: تصمیم درست. رمز گرفتن تصمیم درست 1 كلمه است: تجربه.رمز كسب تجربه 2 كلمه است: تصمیم نادرست.

ایران کشوری در جنوب غربی آسیا و در منطقهٔ خاورمیانه است. نام رسمی آن جمهوری اسلامی ایران و پایتخت آن تهران است. پهناوری این کشور ۱٬۶۴۸٬۱۹۵ کیلومتر مربع (۱۸ام درجهان) است و بر پایهٔ آمار سال ۱۳۸۵ هجری خورشیدی، ۷۰ میلیون و ۴۷۲ هزار تن جمعیت داشته‌است و هرساله حدود یک میلیون تن به جمعیت این کشور افزوده می‌شود.^[۱]

در شمال با جمهوری آذربایجان، ارمنستان، و ترکمنستان؛ در شرق با افغانستان و پاکستان؛ و در غرب با ترکیه و عراق مرز زمینی دارد و همچنین دارای مرز دریایی در شمال با دریای خزر و در جنوب با خلیج فارس و دریای عمان است، که دو منطقهٔ نخست از مناطق مهم استخراج نفت و گاز در جهان هستند.

نظام سیاسی ایران برپایهٔ قانون اساسی مصوب ۱۳۵۸ (بازنگری ۱۳۶۸) پایه‌ریزی شده‌است. بالاترین جایگاه رسمی ایران پس از انقلاب، ولایت فقیه است که اکنون در اختیار سید علی خامنه‌ای است. اسلام دین رسمی، تشیع مذهب رسمی و فارسی زبان رسمی ایران است. ایران به عنوان یک سرزمین و یک ملت دارای تاریخی کهن است و یکی از تاریخی‌ترین کشورهای جهان به شمار می‌رود.

ایران به واسطه قرار گرفتن در منطقهٔ میانی اوراسیا دارای موقعیتی راهبردی است. این کشور از اعضای سازمان ملل متحد، جنبش عدم تعهد، سازمان کنفرانس اسلامی، اوپک و سازمان اکو است. ایران یک قدرت منطقه‌ای در جنوب غربی آسیا است و جایگاهٔ مهمی را در اقتصاد جهانی به دلیل در اختیار داشتن صنعت نفت، صنعت پتروشیمی و گاز طبیعی برای خود بدست آورده‌است.^[۲]

وجه تسمیه

واژهٔ ایران در فارسی باستان «آئیریانا» (airya) و در فارسی میانه به شکل «اِران» (erān) بوده، و برگرفته از شکل‌ قدیمی «airya nama» و به معنای «سرزمین مردمان اصیل» است. در کردستان ایران هنوز ایران با همان نام کهن «اِران» تلفظ می‌شود. در اسناد تاریخی کردستان نیز همواره از این نام استفاده‌شده‌است.

واژهٔ «آریا» در زبان‌های اوستایی، فارسی باستان و سنسکریت به ترتیب به شکل‌های «اَیریه» (airya)، «اَریه» (āriya)، «آریه» (arya) به کار رفته‌است. همچنین در زبان سنسکریت «اریه» (ariya) به معنی سَروَر و مهتر و «آریکه» (aryaka) به معنی مَردِ شایستهٔ بزرگداشت و حرمت است و آریایی به‌زبان اوستایی «ائیرین» (airyana) و به زبان پهلوی و فارسی دری «ایر» خوانده می‌شود و ایرج به زبان آریایی "airya" است. ایر در واژه به‌معنی «آزاده» و جمع آن «ایران» به‌معنی «آزادگان» است.

نام ایران در لغت به معنی «سرزمین آریاییان» است و مدت‌ها پیش از اسلام نیز نام بومی آن نیز ایران، اران، یا ایرانشهر بود.^[۳]، البته از ۶۰۰ سال پیش از میلاد تا ۱۳۱۴ (۱۹۳۵) در میان اروپاییان با نام «پرشیا» شناخته می‌شد.^[۴] که در سال ۱۳۱۴ در شرف تأسیس لیگ ملل با درخواست رسمی رضاشاه پهلوی همان نام بومی کشور (ایران) در عرصهٔ جهانی هم مورد کاربرد قرار گرفت. نام «پرشیا» همچنان برابر نام ایران است و در زبان‌های اروپایی به دلیل سابقه تاریخی - فرهنگی‌اش کاربرد دارد، اما در اخبار سیاسی بیشتر نام ایران به کار برده می‌شود

طبق قانون تقسیمات کشوری (مصوب ۱۲۸۶ شمسی) ایران به ۴ ایالت «آذربایجان»، «خراسان»، «فارس»، و «کرمان و بلوچستان» تقسیم شد و هر ایالت به چند ولایت حاکم‌نشین و هر ولایت به چند نایب‌الحکومه‌نشین تقسیم شد.این تقسیمات تا سال ۱۳۱۶ با دگرگونی‌های کوچکی به همینگونه ماند.

در سال ۱۳۱۶ خورشیدی با تصویب قانون جدید تقسیمات کشوری، ایران به ۱۰ استان و ۴۹ شهرستان تقسیم شد. به مرور زمان با ایجاد استان‌های جدید، تعداد استان‌های ایران افزایش یافت. برای مدت‌های مدیدی پس از پیروزی انقلاب اسلامی، ایران همچنان دارای ۲۴ استان بود. در سال ۱۳۷۲ استان اردبیل از استان آذربایجان شرقی جدا شد. همچنین استان قم در سال ۱۳۷۴ از استان تهران جدا شد و استان قزوین در سال ۱۳۷۳ از استان زنجان جدا و به استان تهران پیوست و در سال ۱۳۷۶ به استان قزوین مبدل شد. ^[۶]. در سال ۱۳۸۳، استان خراسان به سه استان: خراسان جنوبی، خراسان شمالی و خراسان رضوی تقسیم شد. به این ترتیب اکنون ایران از ۳۰ استان تشکیل شده‌است